Uncategorized – RECEPTOPEDIJA

Upoznajte nas

Mi smo Gordana i Slobodan Stojiljković i po struci smo diplomirani inžinjeri informatike. Kad imamo malo više vremena spremamo različite slane i slatke recepte, a ponekad nešto i snimimo. Volimo da se družimo i volimo da za naše drage goste uvek pripremimo nešto novo, neobično, ukusno, ali na našem jelovniku se mnogo češće mogu naćiContinue reading “Upoznajte nas”

Pita sa spanaćem od heljdinih kora – Spinach Pie With Buckwheat Crusts

Pita sa spanaćem od heljdinih kora – Spinach Pie With Buckwheat Crusts Biće nam potrebno: – jedno pakovanje heljdinih kora– 1,5 kašičica solu– jedan manji praziluk– 300 gr spanaća– 400 gr sira– 3 kašike pavlake– 180 gr kiselog mleka– 4 jaja– 1 dcl ulja– 1 dcl vode (kiselo mleko, ulje i vodu, možete smanjiti ili povećatiuContinue reading “Pita sa spanaćem od heljdinih kora – Spinach Pie With Buckwheat Crusts”

Preliv sa patlidžanom

Sos za testeninu sa plavim patlidžanom – Eggplant Tomato Pasta Sauce Sastojci: 2 crna luka, 1 ljuta paprika, 2 crvene paprike, 2 patlidžana, 4 šargarepe, 3 korena peršuna, peršun lišće, 4 čena belog luka, 2 paradajza, 200 gr mlevenog mesa, 2 dcl vode, origano, biber, lorber list Postupak: Sitno iseckajte crni luk i stavite gaContinue reading “Preliv sa patlidžanom”

Lagana letnja čorba od povrća – Delicious Vegetables Soup Recipe Sastojci: – Šargarepa – Zelen – Zelen lišće – Celer lišće – Keleraba – Tikvice – Crni luk – Mladi luk – Beli luk – Mirođija – Voda Sipajte malo vode u šerpu. Zatim dodajte crni luk i mladi luk. Posolite i malo prodinstajte. DodajteContinue reading

Pita sa spanaćem od gotovih kora na malo drugačiji način – Spinatch Pie With Ready-Made Crusts

Pita sa spanaćem od gotovih kora na malo drugačiji način – Spinatch Pie With Ready-Made Crusts Sastojci: 500 gr gotovih kora, oko 300-500 gr spanaća, 3 ili 4 kormpira, 1 tikvica, 1 crni luk, 2 čena belog luka, ulje i mineralna voda Postupak: Spanać dobro operite pod mlazom vode. Očistite krompir i stavite ga daContinue reading “Pita sa spanaćem od gotovih kora na malo drugačiji način – Spinatch Pie With Ready-Made Crusts”

Sočni pileći ražnjići pripremljeni u tiganju – Chicken Kebabs

Sočni pileći ražnjići pripremljeni u tiganju– Chicken Kebabs Sastojci koji su vam potrebni: 1 kg pilećeg mesa (najlepše je da upotrebite meso od batkova i karabatkova, ali i kombinaciju sa belim mesom), 2-3 velike kašike pavlake, 2-3 velike kašike senfa, 1 kašika vegete, 1 kašika slatke crvene paprike, malo bibera, mali ljute tucane paprike, vrloContinue reading “Sočni pileći ražnjići pripremljeni u tiganju – Chicken Kebabs”

Najbolji pekmez (džem) od kajsija – The Best Apricot Jam Recipe

Najbolji pekmez (džem) od kajsija – The Best Apricot Jam Recipe Sastojci: Kajsije i šećer (Na 1 kg kajsija ide oko 300-400 gr šećera) Operite dobro kajsije, osušite ih i očistite ih od nečistoća. Voće treba biti zdravo kako bi pekmez bio lep. Očišćene kajsije stavite u posebnu posudu. Kada ste sve kajsije očistili, uzimajteContinue reading “Najbolji pekmez (džem) od kajsija – The Best Apricot Jam Recipe”

Cheesecake sa ananasom – Pineapple Cheesecake Recipe

Cheesecake sa ananasom – Pineapple Cheesecake Recipe Sastojci: svež ananas ili ananas iz konzerve (ako spremate prvi put, naša preporuka je da uzmete ananas iz konzerve), 150 – 180 gr šećera, 200 gr putera, 300 gr mlevenog keksa, oko 400 – 450 gr nekog neutralnog sira ( mi smo koristili krem maslac i abc sirContinue reading “Cheesecake sa ananasom – Pineapple Cheesecake Recipe”

Sok (sirup) od višanja – Cherry Syrup Recipe

Sok (sirup) od višanja – Cherry Syrup Recipe Sastojci: 5 kg visanja, 5 kg secera, 10 – 50 gr. limuntusa(po zelji)1 do 2 vanilin šećera (po zelji,nije obavezno) Visnje dobro oprati pod mlazom vode. Staviti ih u veću posudu i izgnječiti rukama.Ako ne želite da vam se ruke ofarbaju, možete staviti rukavice. Kada ste dobroContinue reading “Sok (sirup) od višanja – Cherry Syrup Recipe”

Slani keks sa sa semenkama – Super Seed Crackers

Slani keks sa sa semenkamaSuper Seed Crackers Sastojci koji su vam potrebni za ovaj divan keks su: 150 g prženog susama, 150 g oljuštenog suncokreta, 100 g lanenog semena, 15 g kima, 3 dl belog vina, 2 dl ulja ili 250 gr margarina ili putara 500 g brašna, 1 prašak za pecivo, 1 kašicica soliContinue reading “Slani keks sa sa semenkama – Super Seed Crackers”