Musaka sa rendanim krompirom – Moussaka with grated potatoes

Recept za ovu musaku je vrlo sličan klasičnom, sa krompirom rezanim na kolutove, ali ukus se zaista dosta razlikuje. Naš savet je,  da probate da je spremite i na ovaj način i verujemo da će vam se dopasti. Ko voli tikvice, može napraviti i kombinaciju rendanih tikvica i krompira. Jedinstven ukus joj daje i zelen lišće i lišće mladog crnog luka koji stavljamo u preliv, umućen sa jajima, mlekom i pavlakom. Ko voli može dodati i biber pored ostalih začina, a ako imate smešu začina za grčku musaku obavezno začinite i time jer je onda ukus zaista neponovljiv. Musaku pecite oko 40 minuta na 180 stepeni. Pred kraj možete pokriti folijom ili papirom da gore ne porumeni previše. 

Kompletan postupak, kako napraviti ovu musaku, možete pogledati ovde