Palačinke sa sirom – Pancakes with cheese

Za palačinke sa sirom vam je potrebno (pleh 20×25):

Sastojci: 22 palacinke, 4 jaja, 500 gr sitnog sira i 1 velika kašika soli ukoliko sir nije slan, 1 caša kiselog mleka, malo ulja

Žicom za mućenje izmešajte jaja, kiselo mleko i sir. Nafilujte palačinke i poredjajte ih u pleh. Palačinke blago prelijte smešom pa poredajte i drugi red. Odozgo ih bogato prelijte ostatkom smeše. Pecite oko pola sata na 200 stepeni

Lightly salt the eggs .Mix the eggs, sour milk, and cheese. Fill the pancakes and line them in the pan. Pour the mixture over the pancakes and arrange second row. Pour the rest over the pancakes. Bake for about half an hour at 392 F (200 C)